"Terres Fortes" rouge

AOC Saumur / Saumur rouge Tradition / Conversion Bio

Informations

Année du millésime : 2022

Cépage : Cabernet Franc 100%

Taux d'alcool : 13,71%
Volume : 75 cl

Analyse

Note du caviste

Médailles

78,00 € (Vendu par 6 bouteilles)

Soit 13,00 € la bouteille de 75cl TVA incluse au taux de 20%

"Terres Fortes" rouge 2022 est issu d'une exploitation en deuxième année de conversion vers l'agriculture Biologique (FR-BIO-01) et Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3). Typé « Cabernet franc », structuré et bien fait, ce Saumur rouge est élaboré avec franchise, précision et sans artifice. Issu d'une sélection méticuleuse effectuée dans la parcelle du Domaine dénommée "Les Garennes" , il a fait l'objet d'une vinification douce par infusion des baies pendant une quinzaine de jours, puis il a été élevé en cuve inox jusqu'à sa mise en bouteille. Robe rubis d'intensité moyenne, bouche délicate et de belle ampleur, expression aromatique intense et délicate de fruits rouges frais (framboise, fraise et cerise), notes épicées, grillées et de chocolat, tannins souples. Vin élégant, vin de plaisir idéal pour accompagner viandes rouges et blanches, barbecue d'été, charcuteries, poissons en sauce et fromages. Il se déguste sans attendre, légèrement rafraîchi, mais peut patienter tranquillement pendant plusieurs années dans votre cave.

Nombre de caisses:

1