L’Amante

AOC Saumur / Saumur blanc Prestige

Informations

Année du millésime : 2021

Cépage : Chenin 100%

Taux d'alcool : 13,34%
Volume : 75 cl

Analyse

Note du caviste

Médailles

114,00 € (Vendu par 6 bouteilles)

Soit 19,00 € la bouteille de 75cl TVA incluse au taux de 20%

Toujours bien notée, L'Amante est le Saumur blanc "Signature" de notre Domaine certifié dès 2021 "En Conversion vers l'agriculture biologique" et "Haute Valeur Environnementale" de niveau 3. La cuvée est 100% Chenin, cépage emblématique de la Loire. Généreux et puissant, ce Saumur blanc sec est le fruit d’une certaine audace. Sa robe est brillante et intense, sa palette aromatique complexe : fruits exotiques (ananas, banane et litchi), fruits à noyau (pêche et abricot), fruits à pépins (pomme et coing), agrume (citron vert) avec des notes de fleur blanche, de tabac et de thé noir. Sa structure est bien équilibrée, de bonne ampleur et de belle fraîcheur. Il a été élevé en fûts de chêne neufs à grains fins et faible rechauffe. L'Amante peut être dégustée dès maintenant.

Nombre de caisses:

1