"Terres Fortes" blanc

AOC Saumur / Saumur blanc Tradition / Bio

Informations

Année du millésime : 2023

Cépage : Chenin 100%

Taux d'alcool : 12%
Volume : 75 cl

Analyse

Note du caviste

Médailles

66,00 € (Vendu par 6 bouteilles)

Soit 11,00 € la bouteille de 75cl TVA incluse au taux de 20%

"Terres Fortes" blanc 2023 est certifié Bio (FR-BIO-01) et Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3). Typé "Chenin", ce Saumur blanc sec, structuré et bien fait, provient d'une sélection parcellaire dans le secteur des "Garennes" du Domaine. Les grappes ont fait l'objet d'un pressurage direct et délicat en pressoir pneumatique. Les fermentations et les différentes étapes de la vinification ont été effectuées en cuve inox jusqu'à la mise en bouteille fin février 2024. Robe jaune pâle, arômes de fruit blanc, de groseille et de fruits exotiques finement ponctués de notes fleuries, bouche délicate et pleine de fraîcheur. Il accompagnera apéritifs, fruits de mer, poissons et fromages tel les chèvre. Servir jeune et rafraîchis autour de 10°.

Nombre de caisses:

1